Dieta Low Carb polega na zmniejszeniu ilości węglowodanów w diecie, co sprzyja spalaniu tłuszczu i utracie zbędnych kilogramów. Stabilizuje poziom cukru we krwi, zapewniając stały poziom energii i ograniczając apetyt. Może wspierać metabolizm i być wstępem do diety keto.